Рецепты на почту!


Как приготовить?

Как приготовить быстро и вкусно? Как приготовить по домашнему? Эти вопросы ежедневно волнуют всех женщин. Ответ на этот вопрос Вы найдете в фото рецептах на моем кулинарном сайте, кулинарные рецепты с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями. Поехали! Приятного аппетита!
Витамины круглый год. Домашние заготовкиВ период недостатка свежих овощей и фруктов организм намного быстрее устает, накапливается усталость и обыденные действия требуют больших затрат энергии, чем в другое время года. Также, возможно возникновение хронических депрессий, недосыпа и вялости. Это извечные спутники сезона вьюг и холодов. Для поддержания нормальной функциональности, человеку требуется регулярно подпитывать себя витаминами, минералами и различными микроэлементами, которые в изобилии содержатся в обыкновенных фруктах и ягодах выращенных на огороде. Чтобы поддерживать необходимый баланс, можно пользоваться синтезированными веществами, которые продаются в любой аптеке, но не обязательно применение их скажется благотворно на здоровье. Это обусловлено индивидуальными характеристиками человеческого организма и реакция на такую "химию" может быть непредсказуемой, вплоть до анафилактического шока. Наиболее безопасным способом пережить сложности зимнего авитаминоза, это заблаговременно подготовить личный НЗ на зиму. Он может состоять из варений, компотов и других натуральных, а главное полезных компонентов, которые можно охарактеризовать тремя словами - заготовки на зиму.Полезная информация. Подбор составляющих для компотаВо время сезона сбора урожая, можно за незначительную сумму набрать много фруктов и ягод, которые затем превратить во вкуснейший компот. К подбору компонентов следует подойти ответственно, поскольку есть несочетаемые продукты, которые нейтрализуют полезные свойства друг друга. Также, важно кондиционное состояние и размер подготовленных на компот фруктов. Для того, чтобы не произошло взрыва консервации, следует выбирать составляющие, на которых нет ни малейших механических повреждений(царапин, вмятин) и должно быть полное отсутствие следов гниения. К очищенным и порезанным ингредиентам, тоже следует относиться без особого доверия. Это связано с тем, что несколько бактерий переживших пастеризацию, могут размножиться и испортить продукт. Неплохим рецептом, который пользуется заслуженным признанием в народе, это компот из яблок и смородины на зиму. Приготовить его не сложно. Нужно придерживаться определенной технологии представленной ниже. Все ингредиенты тщательно промываются, затем яблоки режутся на небольшие дольки, а смородина будет добавлена целиком. На плите разогреть кастрюлю с водой и положить все составляющие в емкость. После того, как вода разогрелась (7 минут), нужно добавить сахар по вкусу и оставить кипеть на небольшом огне около 10 минут. Далее, в подготовленные стерильные банки, можно разливать напиток и хранить до наступления зимы.Еще один полезный рецептПолучать витамины можно и с помощью довольно простого способа, который известен большинству бабушек. Все полезные свойства ягод сохраняются и в долгие холодные вечера можно побаловать себя таким полезным и вкусным блюдом, как протертая малина с сахаром на зиму. Ее можно использовать в качестве десерта, добавлять в чай и выпечку. Этот продукт не портится благодаря определенной пропорции(2:1), в которой нужно смешать ингредиенты. После сбора урожая малины, нужно поступить следующим образом. Ягоды мыть не нужно, зато следует внимательно отобрать плохие ягодки, а целые и не порченые сложить в емкость(к примеру тазик), засыпать сахаром и положить в холодильник, где выдерживать порядка 3-х часов. После этого требуется перетереть малину деревянной ложкой до получения однородной розовой консистенции. После, получившуюся смесь можно перемещать в дезинфицированные банки немного, присыпая сверху сахаром. Хранить этот продукт желательно в темном и холодном месте.
Ингредиентыморковь мытая - 1 шт мед – 2 ст. л горбуша весом примерно 1,5 кг соль по вкусу порошок карри по вкусу полстакана растительного масла паприка сушеная – 2 ст. л томатный соус – 3 ст. л вода – 150 мл петрушка горчица – 2 ч.л яблочный уксус – 2 ст.л
Завтрак считается самым важным приёмом пищи. Именно поэтому миллионы людей озабочены вопросом, что приготовить на завтрак. Готовить плетёнка с шоколадной пастой Nutella очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка.

 
Ингредиентыгрудка курицы – около трехсот граммов маринованные огурцы – четыре штуки маринованные опята – около двухсот граммов четыре-пять зубчиков чеснока майонез
ИнгредиентыКолбаса полукопчёная или сервелат – 50 грамм Сыр "Пошехонский" (либо любой твёрдый) – 60 грамм Помидор крупный – 1 штука Гранат – половина плода Чеснок – 2 дольки Прованские травы – половина чайной ложки Майонез – 80 грамм
ИнгредиентыРыбные консервы – 1 банка Картофель – 2 шт Лук репчатый – 1/2 шт Яйцо куриное – 1 шт Масло подсолнечное Панировочные сухари Мука
Ингредиенты500 мл молока Рис длиннозерный – 3 ст. ложки Морковь средняя – 1-2 шт Лук репчатый – 1-2 шт Подсолнечное масло Майонез Кетчуп Вода Соль Приправа для фарша или молотый черный перец
Ингредиенты500 мл молока 4-5 желтков (4 – если яйца крупные, 5 – если яйца среднего размера) 125 г сахара 50 г крахмала стручок ванили цедра половины лимона сливочное масло
ИнгредиентыФарш говяжий – 400 гр Рис – 0,5 стакана (можно сварить побольше, чтобы осталось и на гарнир) Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Растительное масло для обжарки Сметана нежирная – 2 ст. л Кетчуп или томатная паста – 2 ст.л Соль, перец, зелень свежая или сушеная
ИнгредиентыФиле белой рыбы (хек, ментай, телапия) – 700 грамм Молоко – 400 мл Сливочное масло – 30 грамм Мука – 3 большие ложки Лук – 2 головки Яйцо – 1шт Оливковое масло 1/2 лимона Мускатный орех Специи

Кулинария. Рецепты, советы, секреты!

Приготовление вкусных, полезных, ароматных блюд – настоящее искусство! На онлайн-старницах www.gurman2463.ru раскрыты многочисленные секреты кулинарных шедевров, благодаря которым каждый сможет стать прекрасным поваром, усовершенствовать свои навыки, отыскать новые блюда и удивить близких!

Как приготовить не только вкусно и красиво? Какие оптимальные пропорции каждого ингредиента? Сколько необходимо специй?

Здесь вы найдете ответы на все вопросы! Узнаете, как легко и необычно украсить праздничный стол, сделать оригинальные заготовки на зиму, создать необыкновенные торты, десерты и многое другое!

Оригинальные рецепты

Надоели привычные блюда? Узнайте, как приготовить новые шедевры, воспользовавшись удобным поиском по категориям:

Пошаговое описание поможет добиться отличного результата даже самому неопытному повару! Детальный процесс приготовления, сопровождающийся подробными фотоснимками, точные пропорции, оригинальные идеи – теперь вы узнаете, как приготовить любое блюдо быстро, ловко и вкусно!
Страница 1 из 3312345...Последняя »
Популярные рецепты