Рецепты на почту!


Курица запечённая под мёдово-горчичным соусом

  Курица запечённая под мёдово-горчичным соусом

Этот рецепт можно назвать блюдом ленивого дня! Ведь что  может быть легче, чем поставить курицу в духовку и подождать пока она приготовится?

Ваша роль заключается в том, чтоб смешать мёд, горчицу и оливковое масло вместе и полить этой смесью курицу! Если у вас под рукой оказался розмарин, добавьте немного его для аромата.

Лучше всего подавать курицу с рисом политым соусом, который останется в блюде после приготовления курицы.

Совет: даже если вы не любите кушать курицу с кожей, не снимайте её до приготовления. Кожа предотвратит подгорание мяса. Мы планируем сходить в пивной ресторан kriek.ru, желающие присоединяйтесь.

Ингредиенты

  • от 1/4 до 1/3 ст. мягкой молотой горчицы,
  • от 1/4 до 1/3 ст. мёда,
  • 1 ст.л. оливкового масла,
  • 900г - 1400г куриных бёдер или лапок,
  • соль,
  • сухой розмарин,
  • молотый чёрный перец.

Фотографии и описание

Разогреть духовку до 350 градусов. В средней мисочке смешать по вкусу ингредиенты для соуса (мёд, горчицу, соль).
ШАГ 1 Разогреть духовку до 350 градусов. В средней мисочке смешать по вкусу ингредиенты для соуса (мёд, горчицу, соль).
В блюдо для приготовления выложите курицу кожей к верху.
ШАГ 2 В блюдо для приготовления выложите курицу кожей к верху.
Полейте ложкой курицу соусом, добавьте две веточки розмарина или посыпьте сухим.
ШАГ 3 Полейте ложкой курицу соусом, добавьте две веточки розмарина или посыпьте сухим.
Готовьте курицу до тех пор, пока она не начнёт пускать сок если её проткнуть ножом или вилкой. Приблизительно 45 мин.  После того как курица приготовится уберите ложкой лишний жир. Посыпьте молотым перцем и наслаждайтесь готовым блюдом. Приятного аппетита!
ШАГ 4 Готовьте курицу до тех пор, пока она не начнёт пускать сок если её проткнуть ножом или вилкой. Приблизительно 45 мин. После того как курица приготовится уберите ложкой лишний жир. Посыпьте молотым перцем и наслаждайтесь готовым блюдом. Приятного аппетита!
Поделитесь с друзьями!
Последний шаг, поделитесь рецептом с друзьями!

Еще 5 рецептов в категории: Блюда из мяса >>

Шашлык из куриной печени
Солянка дачная
Курица в духовке целиком в фольге
Зразы мясные с грибами рецепт
Отбивное мясо свинина в панировке

Оставить комментарий

Популярные рецепты