Рецепты на почту!


Крабовый салат с черным рисом

  Крабовый салат с черным рисом

Селекционеры, а следом за ними и рынок, в последнее время балуют новыми несколько непривычными сортами риса. Примером могут служить продолговатые зернышки риса красивого черного цвета с поэтическим названием «Южная ночь».

Необходимые компоненты:

  • зернышки риса красивого черного цвета
  • кусочек твердого сыра
  • яйца
  • крабовые палочки

Фотографии и описание

Из него можно приготовить простой салат, добавив яйца, крабовые палочки и кусочек твердого сыра.
ШАГ 1 Из него можно приготовить простой салат, добавив яйца, крабовые палочки и кусочек твердого сыра.
Еще нужен будет лук. Лучше если это будет сладкая луковица салатного сорта, например, ялтинская. Она добавит пикантную свежую остринку. Пока варятся рис и яйца, можно будет ее нарезать.
ШАГ 2 Еще нужен будет лук. Лучше если это будет сладкая луковица салатного сорта, например, ялтинская. Она добавит пикантную свежую остринку. Пока варятся рис и яйца, можно будет ее нарезать.
Натертые на терке крабовые палочки создадут нужную консистенцию салата.
ШАГ 3 Натертые на терке крабовые палочки создадут нужную консистенцию салата.
Кусочки вареных яиц тоже должны быть небольшого размера.
ШАГ 4 Кусочки вареных яиц тоже должны быть небольшого размера.
За время подготовки остальных ингредиентов успел свариться и немного остыть рис.
ШАГ 5 За время подготовки остальных ингредиентов успел свариться и немного остыть рис.
Теперь можно сложить все вместе для перемешивания.
ШАГ 6 Теперь можно сложить все вместе для перемешивания.
Аромат риса и крабовых палочек лучше всего подчеркнуть со вкусом подобранными пряностями. Подойдет куркума, сухая молотая зелень розмарина, майорана, измельченные плоды кориандра. Можно приправить салат готовой, купленной в магазине смесью пряностей для рыбы или морепродуктов.
ШАГ 7 Аромат риса и крабовых палочек лучше всего подчеркнуть со вкусом подобранными пряностями. Подойдет куркума, сухая молотая зелень розмарина, майорана, измельченные плоды кориандра. Можно приправить салат готовой, купленной в магазине смесью пряностей для рыбы или морепродуктов.
Заправкой послужит майонез с пряностями и немного соли.
ШАГ 8 Заправкой послужит майонез с пряностями и немного соли.
Чтобы сыр стал и вкусной составляющей салата и украшением, его лучше потереть сверху на аккуратно выложенное в салатницу блюдо. После этого можно оставить его на некоторое время.
ШАГ 9 Чтобы сыр стал и вкусной составляющей салата и украшением, его лучше потереть сверху на аккуратно выложенное в салатницу блюдо. После этого можно оставить его на некоторое время.
Настоявшийся, пропитавшийся ароматами всех пряностей салат подойдет к обеденному столу.
ШАГ 10 Настоявшийся, пропитавшийся ароматами всех пряностей салат подойдет к обеденному столу.
Поделитесь с друзьями!
Последний шаг, поделитесь рецептом с друзьями!

Еще 5 рецептов в категории: Закуски >>

Закуска из плавленых сырков и чеснока
Хрустящие «конвертики» с сыром и томатным соусом
А вы умеете делать паштет из печени?
Как варить креветки – рецепт с фото
Кабачковая икра по-домашнему.

Оставить комментарий

Популярные рецепты