Рецепты на почту!


Ризотто с креветками рецепт

  Ризотто с креветками рецепт

У блюда ризотто с креветками красивое название и поверьте на вид и вкус оно тоже замечательное блюдо. Для тех, кто никогда не готовил ризотто с креветками, предлагаем рецепты с фотографиями. На них все показано, как готовить.

Ингредиенты

  • Рис длинный 300 грамм;
  • Креветки – 400 грамм;
  • Лук репчатый – 2 штуки;
  • Чеснок – 1 зубок;
  • Вино сухое белое – 250 мл;
  • Бульонный кубик – 1 штука;
  • Масло растительное – 30 мл;
  • Масло сливочное - 30 грамм<;
  • Соль, перец;
  • Петрушка.

Фотографии и описание

Креветки почистить, нужны только хвостики.
ШАГ 1 Креветки почистить, нужны только хвостики.
В казанке обжарить на растительном масле порезанный лук. Добавить чеснок, креветки, половину вина и пожарить все до 10 минут. Креветки вынуть на тарелку.
ШАГ 2 В казанке обжарить на растительном масле порезанный лук. Добавить чеснок, креветки, половину вина и пожарить все до 10 минут. Креветки вынуть на тарелку.
В казанок влить остальное вино, всыпать рис и перемешать.
ШАГ 3 В казанок влить остальное вино, всыпать рис и перемешать.
Развести куриный бульон и залить им рис.
ШАГ 4 Развести куриный бульон и залить им рис.
Посолить и поперчить блюдо
ШАГ 5 Посолить и поперчить блюдо
Положить кусочек сливочного масла
ШАГ 6 Положить кусочек сливочного масла
Приготовить зелень и креветки.
ШАГ 7 Приготовить зелень и креветки.
Переложить в казанок.
ШАГ 8 Переложить в казанок.
Посыпать порезанной петрушкой.
ШАГ 9 Посыпать порезанной петрушкой.
Варить до готовности.
ШАГ 10 Варить до готовности.
Приятного аппетита! Время приготовления: 45 минут Количество порций: 4
ШАГ 11 Приятного аппетита! Время приготовления: 45 минут Количество порций: 4
Поделитесь с друзьями!
Последний шаг, поделитесь рецептом с друзьями!

Еще 5 рецептов в категории: Вторые блюда >>

Запеканка из картофеля с говядиной
Вареники с творогом
Фрикадельки в томатном соусе
Капуста тушенная с мясом – рецепт с фото
Курица в “рукаве” для нехочухи

Оставить комментарий

Популярные рецепты