Рецепты на почту!


Пицца из картофеля

  Пицца из картофеля

Рецепт приготовления пиццы из свежего картофеля очень прост и подойдёт любой хозяйке. Это отличный рецепт, если хочется сделать ужин вкусным, сделать его быстро и порадовать близкий вкусным и необычным блюдом.
Для пиццы из картофеля нет необходимости, покупать какие то диковинные продукты. В рецепт входят продукты, которые всегда есть под рукой у любой хозяйки. Если нет возможности приготовить пиццу, быстрая доставка пиццы поможет решить Вам проблему с ужином.
Рецепт приготовления картофельной пиццы на 3-4 порции.

Ингредиенты

  • - Свежий картофель;

  • - куриные яйца;
  • - чеснок;
  • - копчёные колбаски;
  • - твёрдый сыр;
  • - мука;
  • - соль;
  • - смесь чёрного и красного перца;
  • - сметана 18-26%;
  • - горчица;
  • - репчатый лук;
  • - зелень зелёного лука и петрушки;
  • - сладкий перец;
  • - помидорчики чили.

Фотографии и описание

Две средние головки репчатого лука обжариваются на подсолнечном масле до золотистой корочки. Сладкий перец, одну средних размеров, нарезаем и обжариваем вместе с луком. Вместе с луком и сладким перцем обжариваем мелко нарезанную копченую колбасу(200-250 грамм).
ШАГ 1 Две средние головки репчатого лука обжариваются на подсолнечном масле до золотистой корочки. Сладкий перец, одну средних размеров, нарезаем и обжариваем вместе с луком. Вместе с луком и сладким перцем обжариваем мелко нарезанную копченую колбасу(200-250 грамм).
Примерно грамм 700 свежего картофеля необходимо натереть на крупной тёрке. Затем в картофель необходимо добавить следующие ингредиенты: небольшую головку чеснока, выдавленную через чеснока давилку, два сырых куриных яйца, мука высшего сорта две столовые ложки без горки, соль по вкусу, смесь перцев по вкусу. Полученную смесь тщательно перемешиваем.
ШАГ 2 Примерно грамм 700 свежего картофеля необходимо натереть на крупной тёрке. Затем в картофель необходимо добавить следующие ингредиенты: небольшую головку чеснока, выдавленную через чеснока давилку, два сырых куриных яйца, мука высшего сорта две столовые ложки без горки, соль по вкусу, смесь перцев по вкусу. Полученную смесь тщательно перемешиваем.
На заранее разогретую сковороду выкладываем ровно половину получившейся массы и обжариваем на среднем огне примерно минут пять. После чего пиццу нужно перевернуть. Через несколько минут нашу пиццу нужно смазать сметано горчичной смесью. На верх на смесь сметаны и горчицы выкладываем порезанные помидорчики чили и обсыпаем нарезанными мелко перьями зелёного лука. Затем сыпем поверху тёртый сыр и накрываем сковороду.
ШАГ 3 На заранее разогретую сковороду выкладываем ровно половину получившейся массы и обжариваем на среднем огне примерно минут пять. После чего пиццу нужно перевернуть. Через несколько минут нашу пиццу нужно смазать сметано горчичной смесью. На верх на смесь сметаны и горчицы выкладываем порезанные помидорчики чили и обсыпаем нарезанными мелко перьями зелёного лука. Затем сыпем поверху тёртый сыр и накрываем сковороду.
Готовится пицца до полного растворения тёртого сыра. Вторая часть картофельной пиццы готовится аналогично первой. Обе порции пиццы лучше всего готовить одновременно. Картофельная пицца прекрасно сочетается с зеленью салата и густой сметаной.
ШАГ 4 Готовится пицца до полного растворения тёртого сыра. Вторая часть картофельной пиццы готовится аналогично первой. Обе порции пиццы лучше всего готовить одновременно. Картофельная пицца прекрасно сочетается с зеленью салата и густой сметаной.
Поделитесь с друзьями!
Последний шаг, поделитесь рецептом с друзьями!

Еще 5 рецептов в категории: Выпечка >>

Как приготовить домашний медовый торт
Блины с грецкими орехами
Как мы готовили пиццу
Лазанья с курицей и грибами
Праздничный кофейный торт

Оставить комментарий

Популярные рецепты