Рецепты на почту!


Помидорный сундучок с печенью трески

  Помидорный сундучок с печенью трески

Очень простая и полезная закуска, на приготовление которой вам понадобится несколько минут. Блюдо настолько просто в приготовлении, что с ним справится даже ребенок или новичок в кулинарии, а набор продуктов, относительно не дорогой и доступный. Так же вы можете посмотреть популярные рецепты www.videoculinary.ru/recipe/tort-napoleon/

Ингредиенты

  • 7-8 крупных твердых, спелых помидоров
  • 250 грамм консервированной печени трески
  • 100 грамм творога, 5-10% жирности
  • 2 ложки (столовые) густой сметаны
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень для украшения (укроп, петрушка)

Фотографии и описание

Возьмите помидоры, помойте, просушите.
ШАГ 1 Возьмите помидоры, помойте, просушите.
Аккуратно срежьте верхушку помидора острым ножом. Достаньте все содержимое помидора, не повредив стенки.
ШАГ 2 Аккуратно срежьте верхушку помидора острым ножом. Достаньте все содержимое помидора, не повредив стенки.
Переверните помидорные чашечки на тарелку, чтобы вся лишняя жидкость вытекла.
ШАГ 3 Переверните помидорные чашечки на тарелку, чтобы вся лишняя жидкость вытекла.
Мякоть, которую вы ранее вынули из помидора, нарежьте мелкими кусочками.
ШАГ 4 Мякоть, которую вы ранее вынули из помидора, нарежьте мелкими кусочками.
Откройте банку с печенью трески. Вылейте сок, он нам не понадобится, да и лишняя жидкость не пойдет нашему блюду на пользу. Печень трески хорошо разомните и смешайте ее с творогом.
ШАГ 5 Откройте банку с печенью трески. Вылейте сок, он нам не понадобится, да и лишняя жидкость не пойдет нашему блюду на пользу. Печень трески хорошо разомните и смешайте ее с творогом.
В полученную массу добавьте мелко нарезанные томаты и сметану. Тщательно перемешайте.
ШАГ 6 В полученную массу добавьте мелко нарезанные томаты и сметану. Тщательно перемешайте.
Аккуратно нафаршируйте полученной смесью помидорные стаканчики.
ШАГ 7 Аккуратно нафаршируйте полученной смесью помидорные стаканчики.
Украсьте фаршированные помидоры с творогом и треской, зеленью и «наденьте» помидорную крышечку на получившийся сундучок.
ШАГ 8 Украсьте фаршированные помидоры с творогом и треской, зеленью и «наденьте» помидорную крышечку на получившийся сундучок.
Поделитесь с друзьями!
Последний шаг, поделитесь рецептом с друзьями!

Еще 5 рецептов в категории: Закуски >>

Вкусный селёдочный форшмак
Рецепт грудинка свиная соленая
Фаршированные помидоры в духовке
Пингвины из маслин
Хрустящие «конвертики» с сыром и томатным соусом

Оставить комментарий

Популярные рецепты